慢性荨麻疹的发生与日常饮食密切相关，这也导致许多荨麻疹患者在治疗过程中不敢轻易进食，担心一旦吃了容易引起荨麻疹的食物，病情会加重，给治疗带来麻烦。那么，哪种食物适合荨麻疹患者，哪些食物不适合病人吃怎样吃。

　　荨麻疹的饮食禁忌

　　1、不食“发物”

　　所谓“发物”，就是指动风生疾、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。常见的发物有肉类，如猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉，鹅肉；有水产类，如鱼、虾、蟹等；有蔬菜类，如韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等；有水果类，如芒果、杨梅、荔枝；有调味品类，如葱、姜、蒜、椒之类；

　　2、小心添加剂

　　应注意避免饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒之类的食品所含有的人工色素、防腐剂、酵母等成分。有条件的话，可到医院去做过敏源试验，明确自己究竟是对哪些食物过敏或不宜吃。

　　3、习惯很重要

　　养成良好的饮食习惯十分重要。进食要尽可能定时、定量，避免过饥过饱及偏食，尤其要忌暴饮暴食、进食过多蛋白质，同时饮酒或进食过酸、过辣等刺激性食物，会明显降低胃肠道消化功能，食物得不到充分消化，变质成蛋白胨或多肽形式被吸收到体内，从而增加过敏发生的机会。

　　4、营养不可少

　　慢性荨麻疹患者应多吃新鲜蔬菜水果和易消化的食物。新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能减少血管通透性、渗出和局部水肿，有助于缓解荨麻疹症状。

　　患者应注意卫生，有荨麻疹病史的人，要注意保持室内外的清洁卫生，家中要少养猫、狗之类的宠物。避免吸入花粉、粉尘等。对风寒暑湿燥火及虫毒之类，要近而远之。